Bratwurst Kebab
Bahan :
- 3 sosis Bratwurst Blackpepper Hanzel (atau sesuai selera)
- 1/2 buah bombay merah, potong kotak serasi
- 1/2 buah paprika kuning, potong kotak serasi
- 1/2 buah paprika merah, potong kotak serasi
- 1/2 buah paprika hijau, potong kotak serasi
- saus bolognese siap pakai, secukupnya
- tusuk sate secukupnya
Cara Membuat :
1. Potong bratwurst masing-masing jadi 4 bagian.
2. Tusuk bratwurst, paprika dan bombay secara bergantian dan selang seling, lakukan sampai bratwurst habis.
3. Selanjutnya oles semua bratwurst dengan saus, sampai permukaan rata lalu bakar.
4. Setelah tercium aroma bakaran disemua bagian, angkat, sajikan.