Bahan :
- 2 buah Beef Bockwurst Hanzel, potong dadu
- 1 buah jagung manis, pipil
- 1 buah wortel, potong dadu
- 1 butir telur, kocok lepas
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1/4 buah bawang bombay, cincang halus
- 500 ml air
- 2 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
- garam dan kaldu bubuk secukupnya
- 1 sdm margarin, untuk menumis

Cara Membuat :
1. Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bombay sampai harum, selanjutnya tambahkan air, wortel dan jagung manis, rebus sampai setengah matang.
2. Masukkan semua sisa bahan kecuali telur dan maizena, aduk rata, biarkan mendidih, cicipi rasa.
3. Selanjutnya tuangkan telur diatas sup, sambil diaduk memutar supaya adonan telur berbentuk serabut.
4. Terakhir tambahkan larutan maizena, aduk sampai mengental, angkat, sajikan.