Omelet Bratwurst

Bahan :

  • 2 buah Bratwurst Original Hanzel, potong bulat
  • 1 buah wortel, kupas, cincang
  • 4 butir telur ayam
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • garam secukupnya
  • minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng

Bahan Tumis Asal Layu :

  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 2 batang daun bawang, rajang kasar
  • 1/2 buah bawang bombay, iris panjang

Cara Membuat :

  1. Campur semua bahan dan bahan tumisan jadi satu, aduk
  2. Tes rasa dengan cara menggoreng sedikit
  3. Panaskan minyak, goreng omelete sampai matang, angkat, potong sesuai selera, sajikan.