Bahan :
- 2 buah Bratwurst Original Hanzel
- 1 buah kuning telur untuk olesan
- secukupnya kulit pastry siap pakai
- 50 gr keju cheddar, parut kasar

Cara Membuat :
1. Belah bratwurst jadi 2 (memanjang), kemudian potong sesuai selera.
2. Potong-potong kulit pastry sesuai ukuran bratwurst.
3. Siapkan kulit pastri yg sudah dipotong, letakkan bratwurst diatasnya kemudian gulung, rekatkan ujungnya dengan cara dicubit-cubit.
4. Oles permukaan dengan kuning telur dan taburi dengan keju.
5. Oven dengan suhu 200? sampai pastry mengembang dan permukaannya kecoklatan, angkat.