Lada hitam atau yang biasa juga dikenal sebagai ‘blackpepper’ sering digunakan dalam masakan Indonesia. Ada kabar baik untuk para pecinta blackpepper. Ternyata, rempah satu ini memiliki kegunaan lain untuk tubuh manusia, diantaranya:
1. Membantu pemulihan flu dan batuk
Pada zaman Cina kuno, blackpepper sudah dimanfaatkan sebagai obat batuk dan flu.
2. Baik untuk otak
Kandungan piperine dalam blackpepper bisa memecah hormone yang berfungsi untuk menenangkan saraf. Piperine juga baik untuk penderita depresi.
3. Membantu proses pencernaan
Lada hitam dapat mencegah produksi gas dalam usus dan merangsang keluarnya urin dan keringat, sehingga tubuh dapat melepas racun
4. Menurunkan berat badan
Blackpepper dapat mempercepat pemecahan sel lemak serta meningkatkan metabolism5. Mencegah kanker
Konsumsi blackpepper gilingan segar bersama kunyit sangat berpotensi melawan kanker
Dahsyat bukan manfaat blackpepper? Selain bermanfaat, blackpepper juga menambah sensasi nikmat dalam masakan, bisa dibuktikan pada sosis